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Pennette, fusilli e tortiglioni

Pennette, fusilli e tortiglioni. Una volta Arturo mi raccontò di quel suo amico che era ossessionato dalla fine del mondo e nel 1999 gli aveva detto che la fine del mondo sarebbe arrivata nel 2000, e quando nel 2000 non c’era stata alcuna fine del mondo lui gli aveva detto che la fine del mondo…

Pollice destro

Pollice destro. Ogni volta che trito il basilico o il prezzemolo rischio di tagliarmi il polpastrello del pollice destro, di aprire una ferita sanguinolenta. Eppure mi reputo un maestro, nel trito di basilico e prezzemolo. Devo perfezionare la tecnica. L’aglio no, non lo trito, lo lascio intero.   nella foto, penne, ciliegie e patatine  …

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