Pollice destro.

Ogni volta che trito il basilico o il prezzemolo rischio di tagliarmi il polpastrello del pollice destro, di aprire una ferita sanguinolenta. Eppure mi reputo un maestro, nel trito di basilico e prezzemolo. Devo perfezionare la tecnica. L’aglio no, non lo trito, lo lascio intero.

 

piattoguarnito

nella foto, penne, ciliegie e patatine

 

 

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